多くの女性を悩ます便秘を改善するのに有効な食品とは?

女性の不快症状といえば、便秘や肌荒れ
などがありますが、便秘は女性ホルモンで
ある黄体ホルモンが増えて、腸の
ぜんどう運動が弱まってしまうことが
原因です。

生理の前後に、吹き出物が出てきたり、
肌がベタベタになったりする肌荒れは、
女性ホルモンが過剰になり、皮脂腺が
刺激されたことによるものです。

生理不順は女性ホルモンの
アンバランスが原因です。

ですから、女性ホルモンのバランスを
整えれば、女性の便秘などの不快症状を
改善できるのです。

女性ホルモンの分泌には、タンパク質、
亜鉛、脂肪など、いろいろな栄養素が
関係しています。

それで、いろんな栄養素を普段の食事で
バランスよく摂ることです。

女性ホルモンが原因で不快症状が
起きている方に最適なのが、
黒ゴマきな粉ミルクです。

黒ゴマきな粉ミルクとは

黒ゴマ、きな粉、ミルクはすべて、
女性ホルモンを整えて、ホルモン力を
高める優れた食材なのです。

女性ホルモンの分泌を促す黒ゴマ、
イソフラボン豊富なきな粉のパワーが
女性の不快症状を改善してくれます。

黒ゴマは抗酸化作用が高い食品で、
動脈硬化、ガン、心疾患、糖尿病
などを防ぐ物質がたくさん含まれて
います。

ゴマに豊富に含まれる成分に、
タンパク質の原料となるアミノ酸が
あります。

これは、脳が卵巣に女性ホルモンの
分泌を促す指令を出す際の伝達役となる
ホルモンの原料になっています。

また、ゴマには女性ホルモンそのものの
原料になる良質の脂肪分、不飽和脂肪酸も
豊富に含まれています。

不飽和脂肪酸は、体内では合成される
ことのない必須脂肪酸です。

この中にあるアラキドン酸は、
女性ホルモンのもとになるDHEA
(デヒドロエピアンドロステロン)という
ホルモンを女性ホルモンに変化させる
酵素の活動を活発にする作用があります。

ゴマには女性ホルモンのバランスを
調整するだけでなく、直接的に肌を
美しくする力もあります。

セサミノールという成分に強力な
抗酸化作用があり、これがシミの
予防だけでなく、出来てしまったシミを
薄くしてくれるのです。

きな粉には、黒ゴマと同じく、ホルモン
分泌に影響する脂肪やタンパク質が多く
含まれているだけでなく、
大豆イソフラボンも豊富に含まれて
います。

イソフラボンは女性ホルモンの一種で、
きな粉を摂ると、女性ホルモンの
代役としてバランスを整えてくれます。

女性ホルモンが欠乏している時は
イソフラボンが補い、逆に
女性ホルモンが分泌過剰になっている
時はそれを抑えてくれます。

女性ホルモンの分泌を促す食材である
黒ゴマと、きな粉を摂る一つの方法は
牛乳やお湯でといて飲む方法があります。

もう一つの方法は、スキムミルクを
プラスする方法です。

女性ホルモンには、カルシウムが骨から
溶け出すのを防止する働きがあります。

このため女性ホルモンが減ってくると、
骨粗鬆症になる可能性が高くなります。

これを防ぐためには、カルシウムの
豊富なスキムミルクがぴったりなのです。

黒ゴマきな粉ミルクの作り方

一人分の材料は、すり黒ゴマ大さじ1杯、
きな粉大サジ3分の2杯、スキムミルク
大サジ1.5杯、お湯150ミリリットル
です。

1、カップに、すり黒ゴマ、きな粉、
  スキムミルクを入れます。

2、1の材料の入ったカップに、お湯を
  注ぎます。

3、スプーンで、よくかき混ぜれば
  出来上がりです。

甘味が足りないと感じる人は、黒砂糖か
ハチミツを少量加えると、飲みやすく
なります。

目安は、一日3杯を食前に飲みます。

食前に飲むと、満腹感があるので、
ダイエット効果も期待できます。

黒ゴマおから

便秘を改善して、女性ホルモンの
バランスを整えてくれるのに最適なのが
黒ゴマおからです。

ゴマは、脂質、タンパク質を主に、
食物繊維やビタミン、ミネラルなどを
バランスよく含んでいます。

特に、脂質はその50パーセントが
良質なリノール酸で、余分な
コレステロールを減らし、高血圧、
動脈硬化の予防、改善に役立ちます。

ゴマのタンパク質には、人間の
成長に欠かせない必須アミノ酸が
豊富です。

この必須アミノ酸は体内では
作り出せないので、食品からしか
摂取できません。

おからは、豆腐を作る際に、豆乳を
絞った残りですが、大豆の栄養素、
有効成分がたっぷりと含まれています。

また、良質のタンパク質だけでなく、
食物繊維が豊富です。

おからの食物繊維は、ゴボウなどと
違い、弾力があって、やわらかいので
消化器にやさしいです。

黒ゴマおからの作り方

材料は、おから200グラム(ご飯
茶わん2杯分)、炒り黒ゴマ大サジ
4杯、調味料(醤油とみりんは、
各大サジ1.5杯、酢小サジ1杯)

1、熱したフライパンにおからを
  入れて、木ベラなどで、ほぐし
  ながら水分をとばします。

  中火で3~4分ほどです。

2、ほぐれてパラパラになった
  おからに調味料を加えて、弱火に
  して、全体になじませます。

3、黒ゴマを加えて、混ぜ合わせて、
  火からおろして出来上がりです。

目安は、一日に大サジ3杯です。

そのまま食べても、ふりかけにしても、
コロッケのたねに混ぜてもよいです。

冷蔵庫で4~5日ほど保存できます。